Estofado de Patatas, Espinacas y Champiñones en Salsa de Yogur
1. Introducción: Un Abrazo Cálido en un Plato Hay platos que evocan la calidez del hogar, el confort de una comida casera y la sencillez de los ingredientes frescos. Este …
Clara Gomes
Hamburguesas de Espinacas y Lentejas
1. Introducción Las hamburguesas de espinacas y lentejas son mucho más que una simple alternativa a las hamburguesas de carne. Son una explosión de sabor y nutrientes, una forma deliciosa …
Coliflor Asada con Salsa de Miel y Mostaza, Pistachos y Queso de Cabra
1. Introducción Hay platos que, con su simple presencia, transforman una comida ordinaria en una experiencia culinaria memorable. La coliflor asada, a menudo subestimada, es una de esas joyas ocultas …
Cebollas asadas con miel y tomillo, queso de cabra fresco y nueces
1. Introducción Imagina una mesa adornada con un plato que no solo deleita la vista, sino que también cautiva el paladar con una sinfonía de sabores y texturas. Un plato …
Crema de Espinacas con Coco y Curry
1. Introducción Hoy te invito a un viaje de sabores con esta Crema de Espinacas con Coco y Curry. Una receta que fusiona la frescura de las espinacas con la cremosidad …
Coliflor Asada con Miel y Curry, Halloumi a la Plancha y Almendras
1. Introducción Hoy te traigo una receta que te sorprenderá por su sencillez y explosión de sabores: Coliflor Asada con Miel y Curry, Halloumi a la Plancha y Almendras. Este plato, …
Tazón tibio de quinoa, batata y garbanzos, salsa de tahini y limón
1. Introducción En la búsqueda constante de comidas que sean a la vez deliciosas y nutritivas, este tazón tibio de quinoa, batata y garbanzos con salsa de tahini y limón …
Curry de brócoli, espinacas y guisantes con leche de coco
1. Introducción En el ajetreado ritmo de la vida moderna, encontrar platos que sean a la vez saludables, sabrosos y fáciles de preparar puede ser un verdadero desafío. Es en …
Ensalada de Lentejas Verdes con Aguacate y Queso de Cabra
1. Introducción Imagina una ensalada que no solo deleita tu paladar, sino que también nutre tu cuerpo con una explosión de sabores y texturas. La ensalada de lentejas verdes con …
Ensalada de remolacha asada y naranja con pistachos y queso de cabra batido
1. Introducción Prepárate para una experiencia culinaria vibrante y llena de contrastes con esta ensalada de remolacha asada y naranja. Una verdadera sinfonía de colores y sabores que despertará tus …