Bisque de Mariscos con Cangrejo, Camarones y Langosta
1. Introducción El bisque de mariscos es una sopa cremosa y lujosa que evoca los sabores profundos y delicados del océano. La combinación de cangrejo, camarones y langosta en esta …
Clara Gomes
Pastel de Avena, Manzana y Zanahoria
1. Introducción En la búsqueda de opciones de repostería más saludables y nutritivas, este pastel de avena, manzana y zanahoria se presenta como una alternativa deliciosa y reconfortante. Olvídate de …
Croquetas de Quinoa y Calabacín con Salsa de Yogur al Curry
1. Introducción En la búsqueda de opciones vegetarianas sabrosas y originales, las croquetas se presentan como un lienzo perfecto para experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Hoy te traemos una …
Sopa Fría de Remolacha y Manzana Verde
1. Introducción En los días de calor sofocante, una sopa caliente puede ser lo último que nos apetezca. Es entonces cuando las sopas frías se convierten en nuestras mejores aliadas …
Parmentier de lentejas coral, boniato, trozos de nueces y pan rallado crujiente
1. Introducción En la búsqueda de platos vegetarianos que sean tanto nutritivos como reconfortantes, el parmentier se presenta como una opción clásica y versátil. En esta ocasión, te proponemos una …
Crema de Guisantes con Menta, Limón y Crujiente de Queso Parmesano
1. Introducción ¡Hola a todos los amantes de la buena cocina! Hoy quiero compartir con vosotros una receta que me tiene absolutamente enamorada: una Crema de Guisantes con Menta, Limón …
Tarta Salada Sin Horno de Espárragos y Queso Feta
1. Introducción En los días en que el calor aprieta o simplemente no te apetece encender el horno, las tartas saladas sin horno se convierten en una opción culinaria estrella. …
Crema de Calabaza y Jengibre con Topping de Pistachos
1. Introducción A medida que las hojas cambian de color y el aire fresco del otoño se instala, nuestros cuerpos nos piden platos cálidos y reconfortantes. Las sopas y cremas …
Salteado de Calabacines y Zanahorias con Especias y Manzanas Caramelizadas
1. Introducción A medida que la naturaleza nos regala sus frutos de otoño, nuestras cocinas se llenan de colores vibrantes y aromas tentadores. El calabacín y la zanahoria, verduras versátiles …
Deliciosa Ensalada Real Caliente con 5 Tesoros: Lentejas Verdes Puy, Remolacha Asada, Queso Feta y Vinagreta
1. Introducción En el mundo de las ensaladas, a menudo pensamos en platos fríos y refrescantes. Sin embargo, las ensaladas calientes ofrecen una experiencia culinaria igualmente deliciosa y reconfortante, especialmente …