Milhojas de Berenjena Caramelizada con Miel de Caña, Queso Tetilla y Nueces Garrapiñadas
1. Introducción La berenjena, un vegetal humilde pero increíblemente versátil, tiene la capacidad de transformarse en algo realmente especial con las técnicas de cocción adecuadas. En esta receta de Milhojas …